La yuca (Manihot esculenta) es obtenida de los cultivos orgánicos de las comunidades Achuar y Shuar de la Provincia de Morona Santiago, Ecuador. Este producto es cosechado, picado y...

Las propiedades físico/químicas de los compuestos aromáticos de los aceites esenciales, permiten su rápido desplazamiento por el aire e interactúa directamente con los sensores olfativos. Esto...

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